Kruiden in de keuken. We kennen ze allemaal van de enorme hoeveelheid potjes die in de winkel te vinden zijn. Toch is het beter om echt verse kruiden te gebruiken. Neem bijvoorbeeld Nootmuskaat. Nootmuskaat is een kruid waar de smaak van veel gerechten mee verfijnd kan worden. Als je de beste smaak wil hebben van Nootmuskaat, dan zou je de Nootmuskaat zelf moeten raspen. Dit raspen zou je dan eigenlijk moeten doen met een nootmuskaatrasp. Maar wat is een nootmuskaatrasp dan en hoe zou je deze moeten gebruiken? En wanneer wordt een Nootmuskaatrasp dan precies gebruikt?
Wat is een nootmuskaatrasp?
Een nootmuskaatrasp is een raps die speciaal ontworpen is voor het raspen van de nootmuskaat. Het is een kleine, maar hele handige rasp waarin je het overgebleven stukje nootmuskaat in op kunt bergen op het moment dat je klaar bent met raspen. Door het klepje blijft het stukje nootmuskaat bewaard in de rasp.
Hoe gebruik je een nootmuskaatrasp?
Een nootmuskaatrasp kun je gebruiken voor het raspen van nootmuskaat. Het handige van de nootmuskaatrasp is dat het een klepje heeft. Daardoor kun je de nootmuskaat in de rasp bewaren voor de volgende keer als je klaar bent met raspen.
Voor wie is het geschikt?
Iedereen zou een nootmuskaatrasp in de keuken moeten hebben. Natuurlijk hebben we tegenwoordig het gemak dat we in de winkel allemaal voorgemalen kruiden kunnen kopen. Maar toch is dat niet hetzelfde als versgeraspte nootmuskaat.
Wanneer je de nootmuskaat zelf vers raspt, dan zul je merken dat er veel meer smaak aan de nootmuskaat zit als wanneer je deze uit een potje zou gebruiken. De echte fijnproevers zullen dan ook nooit nootmuskaat uit een potje eten.
Waar moet je op letten als je een nootmuskaatrasp gaat kopen?
Er zijn veel verschillende soorten raspen die je kunt hebben in de keuken. De Nootmuskaatrasp is daar een van. Als je een nootmuskaatrasp gaat komen moet je er wel goed opletten dat je met de juiste rasp thuiskomt.
Mocht je er niet helemaal uitkomen, dan doe je er verstandig aan om in de winkel navraag te doen welke rasp er geschikt is voor het raspen van nootmuskaat. Je zult hem in ieder geval kunnen herkennen aan het klepje en de opbergruimte in de rasp zelf.
Een nootmuskaatrasp kun je overigens voor meer dingen gebruiken in de keuken. Zo zou je er bijvoorbeeld ook gember of knoflook mee kunnen raspen. Je kunt hem dan ook vaker gebruiken dan alleen voor het raspen van de nootmuskaat.
Het onderhoud van een nootmuskaatrasp
Een nootmuskaatrasp kun je heel makkelijk onderhouden. Mocht je geen gebruik meer van de raps meer willen maken en het is tijd om hem schoon te maken, dan kun je hem gewoon in de vaatwasser doen.
Zorg er alleen wel voor dat je de rasp goed na droogt en droog opbergt. Als je de rasp weer gaat gebruiken terwijl hij nog nat is zul je geen lekkere nootmuskaat krijgen, maar dan wordt het een hele plakkerige brij.
De beste 5 nootmuskaatrasp van 2023
Weis Nootmuskaat Rasp
Cosy Trendy Nootmuskaatrasp
Krumble Rasp met handvat
Orange85 Nootmuskaatrasp
Patisse Nootmuskaatrasp